Tomates vertes 65%, sucre de canne, gélifiant pectine de fruits, jus concentré de citron.
Confiture Tomate Verte
Boîte de 100gLes tomates vertes sont des tomates qui ne sont parvenues à une maturation complète en fin de saison lorsque le temps commence à changer et que l’automne pointe son nez, ce qui leur donne une acidité très particulière. Cette recette ancienne de confiture artisanale de tomate verte pourra être servie au petit-déjeuner mais également avec un plateau de fromages ou des viandes froides à l’instar des chutneys.
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