Le printemps inspire nos créateurs passionnés d’émotions de goûts : pâtissiers, confiseurs, chocolatiers, boulangers. Grâce à leur savoir-faire nos boutiques et salons de thé de Dives-sur-Mer, Cabourg, Trouville-sur-Mer et Deauville ont plus d’un atout séduction !
On ne sait pas si on vient chez DUPONT avec un thé pour la pâtisserie, la confiserie, la chocolaterie, la boulangerie, la viennoiserie ou le traiteur. Sans doute tout en même temps. L’important est de plonger et de retrouver toutes les douceurs sucrées et salées Maison.
A chaque saison nos pâtissiers imaginent des recettes originales et savoureuses aux ingrédients de première qualité, et cette année du 22 au 24 mai 2021 ce sont les fruits rouges, les guimauves, les financiers et les madeleines qui sont sur le devant de la scène. Une avalanche de gourmandises, pâtisseries, desserts, gâteaux qui attireront les curieux avides de bonnes découvertes.
SUCCOMBER AUX FRUITS ROUGES : se faire très plaisir très vite !
Tartes, entremets, gâteaux qui sentent bons le printemps et annoncent l’arrivée de l’été. Chacune des créations séduira les becs sucrés par son magnifique travail sur les textures et le respect des saveurs réelles.
Le fraisier
Mariage gourmand entre la fraicheur des fraises, la crème légère et le moelleux du biscuit joconde au amandes délicatement parfumé au Kirsch.
Disponible en gâteau individuel ou en entremets pour 3/4 – 5/7 ou 8/9 personnes à partir de 10 sur commande.
Le framboisier
Moelleux d’un biscuit amande, rafraîchi d’un duo crème et glaçage à la framboise.
Disponible en gâteau individuel ou en entremets pour 3/4 – 5/7 ou 8/9 personnes à partir de 10 sur commande.
La pavlova
Délicate association de la meringue craquante et d’une chantilly ferme à la crème de Normandie, surmontée d’un voluptueux décor de fruits rouges.
Disponible en gâteau individuel ou en entremets pour 5/7 personnes
La tarte aux framboises
Luxe velouté de la framboise généreuse, fondante et parfumée sur une crème pâtissière onctueuse sur un fond de pâte sablée à l’amande.
Disponible en tartelette ou tarte pour 3/4 – 5/7 ou 8/9 ou 10 personnes
La tarte aux fraises
L’incontournable dessert qui associe à la perfection la fraîcheur de la fraise à la légèreté de la crème.
Disponible en tartelette ou tarte pour 3/4 – 5/7 ou 8/9 ou 10 personnes
CRAQUER POUR LES GUIMAUVES : et retomber en enfance !
Plaisir régressif et généreux par excellence, le moelleux de la guimauve artisanale est décliné en plusieurs recettes et différentes formes pour le plaisir de chacun.
En cubes
Bien dodus déclinés en parfums assortis.
En sucettes
La nouveauté ! histoire d’apprécier le bel équilibre entre les textures et les saveurs de la guimauve format XXL délicatement parfumée au cassis, citron, poire, fraise ou vanille
En lanières
Simples, enrobées de chocolat craquant avec ou sans smarties.
DEGUSTER UN FINANCIER : au tea time
Particulièrement fondant, tendre et croustillant, le financier à base d’amande avec un thé ou un café ou pour accompagner un dessert. Les plus gourmands ne résisteront pas à l’envie de le goûter seul, tant il savoureux et se laisseront tenter par les 4 parfums : nature, framboise, pistache ou chocolat.
SAVOURER LA MADELEINE : de Proust
Particulièrement fondant, tendre et croustillant, le financier à base d’amande avec un thé ou un café ou pour accompagner un dessert. Les plus gourmands ne résisteront pas à l’envie de le goûter seul, tant il savoureux et se laisseront tenter par les 4 parfums : nature, framboise, pistache ou chocolat.
Même si les bonnes raisons ne manquent pas pour s’offrir ou offrir ces petits plaisirs, gâteau d’anniversaire, cocktail sucré entre amis en famille, pour un mariage ou une communion, c’est surtout une bonne manière de découvrir cette animation dans nos boutiques et salons de thé de Dives-sur-Mer, Cabourg, Trouville-sur-Mer et Deauville tout au long du week-end de la Pentecôte.
Coordonnées de nos magasins et heures d’ouverture ici.
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