Chocolat chaud
La recette du Chef
    Portions Temps de Préparation
    4tasses 10minutes
    Portions Temps de Préparation
    4tasses 10minutes
    Les essentiels
    Ingrédients
    • 300g de lait entier
    • 100g de crème fraîche
    • 80g de chocolat noir
    Le matériel
    • 1 Casserole
    • 1 Fouet
    LES INSTRUCTIONS
    1. Dans une casserole, versez le lait, la crème liquide et le chocolat cassé en morceaux.
    2. Faites chauffer le lait à feu doux le temps que le chocolat fonde.
    3. Fouettez le mélange et laissez bouillir minimum 2 minutes.
    4. Votre chocolat chaud est prêt à être dégusté.
    Le conseil du Chef

    Vous pouvez en faire d’avance, le chocolat chaud se conserve 3 – 4 jours au frais.